Vakuové balení poskytuje výrobkům vynikající ochranu. Ve vakuu zabalené potraviny jsou chráněny před zkažením, vysycháním, změnou chuti a ztrátou hmotnosti. Úprava potravin vakuováním revolučně mění způsob nákupu a uchování potravin. Konzervace potravin bez vzduchu prodlouží dobu trvanlivosti. Potraviny budou déle čerstvé, svěží a déle použitelné. Rychle a pohodlně zabalíte nejen potraviny, ale i oblečení, obuv a vše, co potřebujete ochránit a uložit. Tato vakuová balička je určena pro domácí použití.
Ideální pro cestování: pokud se chystáte na dovolenou nebo na delší cestu, můžete si zavakuovat balíčky potravin přesně podle množství, které najednou spotřebujete. Větší množství malých balíčků Vám zajistí čerstvost Vašich potravin. Výhodou je, že vždy otevřete jen tolik balíčků, kolik sníte a zbytek zůstane pro pozdější použití.
Vakuovací sáčky a rolky Magic Vac jsou vyrobeny ze speciální odolné fólie, kterou lze umývat a používat opakovaně. Zmražené potraviny se mohou v sáčcích a rolkách Magic Vac rozmrazovat, vařit nebo ohřívat v mikrovlnné troubě.
Uchování vakuovaných potravin:
V ledničce – vakuově zabalené potraviny systémem Magic Vac jsou chráněny před oxidací a brání rozkladu biologicky aktivních látek. Brání ztrátě původní chuti a uchování se výrazně prodlouží.
V mrazničce - Vakuované potraviny jsou chráněny před ztrátou vody, načichnutím potravin v mrazničce a ztrátou původní chuti. Dále vakuovací systém Magic Vac chrání potraviny před poškozením mrazem.
Při pokojové teplotě – Doporučuje se vakuovat suché potraviny jako jsou těstoviny, rýže, suchary, sušené ovoce, čaj, kávu, koření, luštěniny atd. Dále všechny potraviny jako např. džem, med, naložená zelenina a sýry. Tyto potraviny uchované ve vakuu jsou chráněny před parazity, plísněmi, bakteriemi a jinými mikroby, udržují si původní barvu a chuť.
Technické údaje:
-
Barevné provedení: bílá
-
Funkce:
-
a) odsávání vzduchu ze sáčků a zatavení kvalitním pevným svárem
-
b) odsávání vzduchu z externích nádob pomocí hadičky
-
1 pumpa o výkonu 10 l/min
-
vakuování: 0,8 bar
-
Světelná signalizace doby svařování (automatické/manuální svařování)
-
Vzduchový filtr
-
El. napětí: 230V, 50Hz, 300W
-
Rozměry v cm (délka, šířka, výška): 39x14x10
-
Váha: 3,20 kg
Balení obsahuje:
-
vakuovou baličku
-
odsávací hadičku
-
nůž na uřezání vakuovací rolky
-
10 ks vakuovacích sáčků o rozměru 20x30cm
Certifikáty a povolení:
-
Označení: - evropská známka kvality
-
Homologační známky
-
Výrobek schválen F.I.C., testován Asociací AITA
|
doba uchování |
doba uchování |
|
bez vakuování |
v Magic Vac |
Potraviny chlazené 5-2 °C |
|
|
Červené maso |
3-4 dny |
8-9 dnů |
Bílé maso |
2-3 dny |
6-9 dnů |
Ryby celé |
1-3 dny |
4-5 dnů |
Zvěřina |
1-3 dny |
5-7 dnů |
Uzeniny |
7-15 dnů |
25-40 dnů |
Krájené uzeniny |
4-6 dnů |
20-25 dnů |
Měkké sýry |
5-7 dnů |
14-20 dnů |
Tvrdé sýry |
15-20 dnů |
25-60 dnů |
Zelinářské produkty |
1-3 dny |
7-10 dnů |
Ovoce |
5-7 dnů |
14-20 dnů |
|
|
|
Potraviny vařené, upravované |
|
|
Kaše, polévky zeleninové |
2-3 dny |
6-10 dnů |
Těstoviny, rýže |
2-3 dny |
6-8 dnů |
Maso vařené, pečené |
3-5 dnů |
10-15 dnů |
Měkké pečivo |
2-3 dny |
6-8 dnů |
Olej na fritování |
10-15 dnů |
25-40 dnů |
|
|
|
Potraviny zmražené -18-2 °C |
|
|
Maso |
4-6 měsíců |
15-20 měsíců |
Ryby |
3-4 měsíce |
10-12 měsíců |
Zelenina |
8-10 měsíců |
18-24 měsíců |
|
|
|
Potraviny s pokojovou |
|
|
teplotou 25-2 °C |
|
|
Chléb |
1-2 dny |
6-8 dnů |
Balené sušenky |
4-6 měsíců |
12 měsíců |
Těstoviny |
5-6 měsíců |
12 měsíců |
Rýže |
5-6 měsíců |
12 měsíců |
Mouka |
4-5 měsíců |
12 měsíců |
Suché ovoce |
3-4 měsíce |
12 měsíců |
Mletá káva |
2-3 měsíce |
12 měsíců |
Čaj sypaný |
5-6 měsíců |
12 měsíců |
Práškové mléko |
1-2 měsíce |
12 měsíců |
Potraviny v prášku |
1-2 měsíce |
12 měsíců |
Pozn. Údaje v tabulce jsou pouze orientační. Trvanlivost závisí také na počáteční čerstvosti balených potravin a na správném použití Magic Vac.