Lava VL0557 Sáčky pro suché zrání masa
Speciální sáčky pro dokonalé vyzrání zvěřiny nebo hovězího masa bez nutnosti použití zrací skříně. Sada 4 ks sáčků o velikosti 300x600 mm.
478,0 Kč s DPH
Skladem
Váš košík je prázdný
Lava VL0555 Sáčky pro suché zrání masa
(0x)
Speciální sáčky pro dokonalé vyzrání zvěřiny nebo hovězího masa bez nutnosti použití zrací skříně. Sáčky o velikosti 200x300mm a 250 x 550 mm.
- Výrobce
- LAVA
- Záruka
- 24 měsíců
- Kód
- 6LNVL0555
- Dostupnost
- SklademK dodání už zítra
Kdy zboží dostanete?
Osobní odběr už zítra
Česká pošta - Balíkovna v pondělí 27.01.2025
Česká pošta - Balík Na poštu v pondělí 27.01.2025
Česká pošta - Balík Do ruky v pondělí 27.01.2025
Zásilkovna v pondělí 27.01.2025
GLS v pondělí 27.01.2025
DPD - kurýrní služba v pondělí 27.01.2025
DPD - kurýrní služba XL v pondělí 27.01.2025
DPD Pickup v pondělí 27.01.2025
PPL - kurýrní služba v pondělí 27.01.2025
GLS - na Slovensko v úterý 28.01.2025
DPD - Slovensko v úterý 28.01.2025
DPD - na Slovensko XL v úterý 28.01.2025
Termíny dodání jsou platné, pokud objednáte nyní, 22.01.2025 20:49 a pro 1 ks.
- Naše cena s DPH
- 335,0 Kč/ks
Popis
Dokonalou chuť vyzrálého masa můžete získat i bez použití speciálních zracích skříní. Stačí použít zrací sáčky, ve kterých během 3-4 týdnů maso "zestárne" a získá tu nejlepší chuť a křehkost. Jenom dobře vyzrálé maso je ideální surovinou pro další úpravu ať už grilováním nebo pečením.
Charakteristika
- sáčky pro suché zrání hovězího masa nebo zvěřiny
- sáček fungující na principu membrány - jednostranně propustný pro vodní páry
- při zrání masa dochází k biochemickým procesům, kterými maso získává křehkost a plnou chuť
- maso ve zracím sáčku zraje cca 3-4 týdny v lednici (při teplotě cca +3°C)
- vhodné pro jakýkoliv typ vakuovacího zařízení
Obsah balení:
- 2 ks sáčků velikosti S / rozměr sáčku 200x300 mm (1-2 kg masa)
- 2 ks sáčků velikosti M / rozměr sáčku 250x550 mm (2-5 kg masa)
- 4 ks Vac-Aid pásků pro vysátí vzduchu vakuovacím zařízením
Parametry
Soubory ke stažení
Odkazy a videa
Komentáře
Hodnocení
0
Hodnotilo 0 uživatelů
Články
Výrobce
Související zboží
Dry Ager DX 500 Premium S Hunters Kit
Lednice (skříň) na suché zrání až 20 kg masa, klobás i salámů s využitelným objemem 132 l, bez nutnosti přívodu vody. Široké příslušenství v ceně! Doprava 1900,- Kč v rámci celé ČR!
89 730,0 Kč s DPH
Skladem
Dry Ager ALL-IN-ONE
Výrobní jednotka zahrnující všechny komponenty, které jsou potřeba pro přeměnu chladící komory na plnohodnotný prostor pro suché zrání masa, šunky, uzenin nebo sýrů.
od 455 150,0 Kč s DPH
Více variant
Landig LAVA New-Line nádoba pro vakuové balení
Kvalitní nádoba pro vakuové uchování potravin. Široký rozsah použití, německá kvalita. Kompatibilní s vakuovými baličkami Landig LAVA.
od 645,0 Kč s DPH
Více variant
Landig LAVA V.400 Premium
Vakuová balička profesionální kvality umožňující 3násobný svár s délkou až 46 cm. Ideální pro domácnosti nebo profesionální provozy s vyššími nároky na výkon a kvalitu.
26 355,0 Kč s DPH
Dočasně nedostupné
Detail
Landig LAVA V.300 Premium
Svářečka fólií, vakuová balička německé kvality nejen pro domácí použití s regulátorem vakua. Bestseller.
12 540,0 Kč s DPH
Dočasně nedostupné
Detail
Landig LAVA V.100 Premium
Svářečka fólií, vakuová balička německé kvality nejen pro domácí použití.
9 100,0 Kč s DPH
Skladem